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October 15 呂太私房菜之茄醬Pasta10月15日 星期四 天氣 晴
星期一吃的排骨燜豆角 加辣炒大白菜和上個星期醬好的牛肉 加米飯(星期二中午帶飯 小Mega說很贊 當然我的吃貨老公已經說了好吃了 其他人應該不會有意見） 星期二犯懶 用星期一剩飯煮了一鍋白粥 清炒茼蒿 番茄炒蛋 再一個清炒平菇 加饅頭加昨晚吃剩的排骨 星期三 也就是昨晚 下班打仗一樣趕去Carrefour買了黃醬甜麵醬肉餡和若干食品 煮了一鍋麵條炸了一鍋醬（之後今日被Michael Zhang同學BS說 若然沒用六必居的黃醬和天元的甜麵醬 寧願再也不吃炸醬麵 我心想這個同樣也是北京吃貨的能遠在SYD講出這番說話 下次應該試一下）
好了 引出主題
今晚很無聊 繼續吃麵 爲了不俗 請允許我啟用它的學名 PASTA
之所以要隆重寫篇日誌記錄 是因為我做出了本人做pasta有史以來無論從色 香 味來說都是最高分的一次 賣相98分 味道95分
配料：番茄啦（我用了三蚊買6個 用了其中的5個 5毫一隻番茄 抵到爛） 蘑菇啦（應該用草菇的 不過星期二買了平菇 沒用完 繼續啟用）菜椒啦（我買了黃色和紅色的那種 據說營養價值更高 anyway 我最後只犧牲了黃色的那隻）洋蔥啦 和 Bacon 和李錦記的Ketchup
（爲了充分表示各種配料的真實顏色 我選用有色字體表示 多謝）
Pasta: 普通長圓面 和上次買橄欖油時送的 多色蝴蝶狀通心粉
做法及過程：
7點26分到家 洗手 更衣
7點35分洗菜
7點50分開始切菜
把番茄切成小塊（之後吃的時候 老公說要把以後要把番茄皮弄掉 這樣感覺更好）將平菇洗乾淨 抓干水分 撕成條狀 將洋蔥切成塊 菜椒也如是（可惜我切成條狀了 老公說扣分就是因為它們沒有切成丁 下次要記住）
8點15分 開煮
用上個星期在Ikea買的平底炒鍋 鋼製 可以避免煮出的醬有黑色的鍋渣
先將菜椒和洋蔥炒一下 放些許鹽（這點我自私了一下 因為我中意吃脆的洋蔥和辣椒）然後很快起鍋
放少少油 將改成微微火 將Bacon均勻放入鍋中煎一下 變得些許焦黃以後 放入番茄 炒咯
炒到番茄變成醬 （爲了調味 我加入不少的Ketchup 然後放了兩小少勺糖 鹽稍微要多些 不然太甜又過酸 自己看著來 試到合適為止）
等番茄醬炒好 直接將蘑菇放入 煮一陣 入味也要讓它變軟 草菇好熟一些 因為我用的是平菇 所以我煮了有一陣 可能有10分鐘。。。。。。
最後放入炒好的洋蔥和菜椒 我最後放是不想吃軟的 （結果馬屁拍到了馬腿上）
在煮醬的過程中 大概是在煮番茄醬的過程中 我煮開了一鍋水 然後將麵條煮上 煮時加少少鹽（這是聽MZ同學說的 具體用處不記得了）煮咯 Pasta不好熟 要多煮一陣 記得不時用筷子攪拌一下 以免粘在一起 要記得加水 云云
然後就ok了（推薦撒些胡椒粉） Refer to below 多謝各位觀眾
老公拍的第一張 結果我忘記對焦 拍了兩張模糊的 Damn E71！！！
   September 19 來唱這首歌mamma take this badge from me
i can't use it anymore it's getting dark,too dark to see feels like i'm knockin' on heaven's door ----------------- 題記 [Knockin’ On Heaven‘s Door 源自Gun n' Roses] 很久沒有這樣的感覺了
星期三 下班后 坐在IKEA跟大學食堂一樣的canteen裏 我忽然聽到身後緩緩揚起吉他
彈唱的樂隊並不知名 也可能只是對我來說是不知名 主唱2人 加伴奏和架子鼓各一 4人的組合亦甚為默契 總在非週末時間的演出 唱著別人的歌 以自己的方式
而多少對於我這種常客來說 在忍受了IKEA沒有新意一遍又一遍播發的主題曲來說 這是另外一種福音
我承認我開始習慣去回憶以前了 於是這些細小的旋律會讓我想起好多以前的故事 那些以前我想回去卻害怕回去的記憶
所以我站在人群里看著那個安靜坐著的主唱微笑
我不知道他能不能看見我
他不認識我
我不認識他
我不曾見過他
他不曾見過我
只是 在星期三的這個傍晚里
他唱著別人的歌
給了我打開了一扇通往某段記憶的门
感謝他
感謝他們 July 12 夜已央 夜未眠不得不说 忽然这一瞬间 我很满足
抱着laptop坐在客厅的一角看着落地窗边吹动的窗纱 忽然觉得 这个夜晚异常的甜美 这一切 都是我所想要的 一切
我最爱的白色 我的完美的窗纱 透着窗外的灯光 映着我暗花的白色绸缎般的窗帘 外面淅淅沥沥下着雨 却让这个感觉更加浓郁 我愈加喜欢这样安静的夜 喜欢这个可以让我窝成猫一样躺着的沙发
很甜美 不是吗？
如果喜欢 我可以坐到地上
如果喜欢 我可以倚着窗户听雨打风吹
如果喜欢 我可以赖在床上看月光照在我的脸上
很甜美 不是吗？ April 20 For Better Life致 Jimmy
说过好几次 说要给Jimmy写几句的 但是每次都是因为各种突变的理由做了罢 而拖到今日
开初我想把题目命名为 离人 太过哀伤 本来这也并不是一件应该难过的事情 寻找到更好的工作 就应该是更好的生活才对
天下无不散之筵席 人总是以各种各样的形式相逢又分离
工作4年之后 多次面对同事离职这个事情 我再次觉得心里很失落 第一次的失落 只是因为初出校门 遇事太少 感情太过敏感 然后这次 却是因为是朋友的远离
真的可能是我的朋友太少了 而莫名衍生出来对这种情感的依赖
我们都知道生活一直需要前进 不断地改变才会又新的发展 在与你相处的这段光景 我学会的 获得的 又岂能是现在短短的几句话就能涵盖
感谢你一直的倾听 我的忧郁和悲伤找到了发泄的地方 感谢你给予的忠告和帮助 让我知道我还有朋友可以依靠 虽然你常说 和我这种人没什么友谊可言
Jimmy 欢迎你随时来我家撒野 我总是喜欢以德报怨
人生的路还很长 总是坎坷不平 荆棘丛生 无论多苦也要活得精彩 今天看Julia从Thailand回来拍的照片 其中一张里有一句话 我很喜欢
Life is Awesome
So, Jimmy, Go ahead,
For Better Life.
Best wishes,
Nikki
March 25 纸婚一年间how time flies 他们总这么说 我也承认 日子似水流年
今日 没有芬芳玫瑰 没有漂亮贺卡 没有美味晚餐 但是无论如何 对我来说 依然需要去纪念 不过 与其说纪念 更多的是回顾 就跟Annual Review一样
于是我细细回想这一年间里 有伤有悦 有起有落 只是我下意识会去记录更多难过的片段 尽管如此 难过亦好 开心也罢 这些日子让我学会更多 体会更深
感激有这个人 一直陪着我 给我一个家 让我感受温暖 陪我笑 陪我哭
感激有这个人 一直陪着我 尊重我的想法 原谅我的过错
感激有这个人 一直陪着我 责怪我的不足 让我知道要更加宽容
感激有这个人 一直陪着我 照料我的一切 关心我的身体
我们还有很长的路要一起走下去 我期望你能和我一样 平静地看待人生 不管怎样 我一直在你左右
让我们结婚以后接着恋爱
Don't ask me why i love you, it's obvious you tenderness is what i need to make me a better woman to myself. February 09 It's Really a Story.It's a Real Story.Gonna tell u guys later about the story happened on this weekend.
To be...Continued February 01 想当年爷爷取道金陵“想当年爷爷由广州出发，取道金陵，于二日后抵达浙大”
在爷爷离去的第二天晚上 我终于落泪
我努力地回想爷爷在我脑海里的印象 更多的 只是一些片段 只言片语 无法连成故事 让我惆怅地感到已经再也没有机会了 他和我的最后一面 也是去年我的婚宴上 他微笑着和我说 祝愿你们幸福美满
我和爷爷交流甚少 这种代沟也并未给我们带来任何冲突和尴尬 但是却让我在今时今日找不到合适的文字去悼念他 连回忆都是那么苍白无力
爷爷 愿天堂里没有车来车往 愿天堂里有人为您唱颂
孙女不孝
January 18 [转同学博客] 广州牌阿妈经典口头禅,睇下你妈咪中左边几样？1 着多件衫呀 （不論寒冷或酷熱天氣警告都會聽到)
2 生舊叉燒好過生你 （點解係叉燒? 雙拼叉雞會唔會好D) 3 隔離陳師奶個仔讀書都唔知幾叻 （係囉, 妳都話"唔知"落,講嚟把鬼咩) 4 早D訓啦, 晚晚都咁夜訓, 聽朝返工/返學唔夠精神呀（不如你早D訓聽朝準時叫醒我啦)
5 第二樣野冇見你咁叻, 駁咀你就最叻 6 睇電視唔好坐咁埋呀, 睇壞對眼呀 （阿媽, 太遲啦,就係對眼壞左先要坐咁埋睇） 7 叫佐你唔好夜晚洗頭, 第二日老佐你就知 （第二日咁快就老？） 8 得閒帶個女仔返黎食飯啦 （帶男仔得唔得？） 9 幾時結婚呀 （結婚, 結婚, 結完就分, 有乜好結喎） 10 我："今晚又我洗碗啊？" 妈："你个衰仔好意思讲得出嘅？我辛辛苦苦煮餐饭过你地食，食完中想5做野！我煮个阵又5见你出黎帮下手，一日净喺识得对住部电脑。无益架！鬼甘多辐射，夜晚又夜训，挨埋D夜你估好得戚咩！仲有吖......(以下省略1000字)" 我估计我洗完碗翻出黎距都未讲完。。。。。。。 11 妈："去佐边嚟啊？" 我："出街咯" 妈："边度街啊" 我:"同朋友去饮野" 妈："边个朋友啊" 我："讲你都唔知" 妈："你成日唔讲，更喺唔知" 我："***" 妈："边个嚟架，边度识架" ............. 无限延长.......... 所以......我应该一开始就唔答佢！！！ 12 "咁就吃饱嘅啦？你吃佐好少嗟喔，吃多条菜啦，吃埋呢旧肉啦，嚟嚟嚟，饮埋碗汤~~~~~~~~~~~" "饱就5好吃饭啦，吃菜啦！" "饮汤边度饱既嗟，快D饮啦！"
13 "冲完凉又唔关热水器，迟早煤气爆炸一镬熟" 14 "过马路小心d啊" ，"因住比人抢你个袋" 15 "早d翻啊，依家社会复杂，今日报纸先讲有个后生仔比人桶死佐" 16 "有人跌佐落河，千奇五好跳落去救人啊" 17 "你睇你,一日到黑就是识得食同玩,一点都唔好学,我依家都费事讲你啊."(咁你又讲) 18 无b/gf果阵：求其稳住个先啦，唔好嫌3嫌4啦！ 有b/gf果阵：睇定d先啦，使唔使咁急啊？ (咁你究竟想我点嗟? ) 19 早知道就唔生你出嚟！（我都未话你未经我同意生我出嚟啊！）
20 （吃饭果阵）"今日隔离啊陈姨...... 对面啊李姨......楼上啊张姨......楼下啊刘姨......（阿妈，我饱了~~~~） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
讲老实果句 我阿妈真系有同我哦过以上林林种种 我睇果阵笑 笑完又想喊 阿妈依家离我山长水远 虽然今日打电话时佢依然继续哦我 交待我 唔好成日对住部电脑 打风记得着多件衫 唔舒服记得去睇 出街手袋要防有贼。。。。。。 其实我几咁想佢可以当面哦 朝朝起身有白粥炒牛河 晚晚可以饮老藕绿豆煲排骨 就算心烦我都发誓唔会駁咀 就算要我日日洗碗 又如何？
阿妈 其实我知道我系你心目中最大嘅骄傲 January 09 Am I idiot? I aint idiot?近来的一周 工作上犯了好几个错误 我不是那种对自己的任何事情都可以一笑了之的人 尤其是对工作
不够细心 缺乏Business Sense 看邮件不加思索 是不是我忘怎么用逻辑去思考 大脑迟钝了 还是因为最近发生的事情太多 影响了我的专注力？越想加小心就越是出错 到底是什么在搞鬼
Anyway 给自己放三天假 我要好好想想我的Career Path 想想细节决定成败
January 03 Against all the odds无论如何 2009年终于到来了 尽管 2008年的最后一刻 我正在厨房刷着锅 丝毫没有察觉到新年的气息 南四环还是比不上北边热闹 萧条寂静 我甚至以为我只是做苦力去了 我本也想和大家一样快乐过年 也想愉悦地说声新年快乐 可惜病重病室里昏迷多日依然未醒的爷爷 依然让我难以高兴起来 固然他年事已高 我也明知人有悲欢离合 可是现如今的情形教我如何放得下抛一边 真的不想多说什么了 尽管困难重重 尽管痛苦难减 依例以礼 May u all a Happy New Year! December 14 有没有人会和李米一样痛过就如Jimmy所说的那样 看李米的猜想是要看哭的 我努力控制自己了 特意不去营造任何的气氛 也不去回想任何相干的情节 并且和在弄电脑的兔宝有一句没一句的说着剧情的发展 可是还是没有控制住 开头看了十来分钟 忘了什么原因没有继续看下去 我摁了Eject 退出了这张盗版光碟 此后的若干个日子里面 几乎都没有再想起还有这么一个故事等着我 跟揭自个伤疤似的 等着让我痛 不知道有没有人会和我一样白痴 曾经花过很夸张的一段时间去记忆一个故事 并把故事的细节归类好了 以日期时间存档 Archive的地方不是硬盘 不是USB 不是Notes 而是大脑 我也惊叹自己的记忆力原来有这么大的潜能 可惜 也只是曾经那么一段时期 不知道有没有人会和我一样 曾经那么极端地重复做过一件事情 并且让它衍变成为和刷牙洗脸吃饭睡觉一样每天必须要做的事情 更何况 我相信你们有些人某一天也会没刷牙没洗脸没吃饭没睡觉 而我却坚持给那么一个人留言写邮件留言再写邮件 不知道有没有人会和李米一样痛过 寻找这么一个忽然失踪的人 是死 是活 是爱着呢 是不爱呢 是恨你呢 是怕你呢 为什么断续写着信 让她有个念想 那么近 这么远 想抓 抓不住 想看 看不见 是等待 是寻找 等到了又如何 找到了又怎样 甚至忽然找不到一种表情 遇到方文以后 她要用什么样的表情 我忍着不想哭 她跟着方文和菲菲在天桥上背着方文给她的信 我忍了又忍 掉了泪 怎么样都没有想过 原来故事也会类似 只是时光情节交错出现 怎么样也没有想过 我那么幸福的嫁了人 盖着他给我捂的被子 悲伤的感触还是容易逾越幸福的温暖 我不该说这些事情 只是在想有没有人会和李米一样痛过 只是因为 我有 December 02 我是良家妇女MSN作为一个即时通讯工具 已经发展到了让我惊奇的程度 已经不记得怎么样加了这位仁兄 引出的以下一段对话 作为事例 以供参考
sex-419 says:
你好 在吗 Nikki Wong - Ahora que me futuro comienza a brillar says: 在 哪位？ Nikki Wong - Ahora que me futuro comienza a brillar says: ？ sex-419 says: 看我的网名了吗 Nikki Wong - Ahora que me futuro comienza a brillar says: 啊 看到了啊 怎么了 sex-419 says: 明白意思吗 Nikki Wong - Ahora que me futuro comienza a brillar says: 你有什么就说 sex-419 says: 我是做兼职鸭 提供特殊服务 需要服务吗 Nikki Wong - Ahora que me futuro comienza a brillar says: 不需要 谢谢 sex-419 says: 那不打扰了 Have to say, 我是良家妇女！！！ November 15 Thanks for the Global Economy Crisis参加工作快要满4年的时候 我平静地遇到了全球金融危机 对于上个世纪90年代的那场金融风暴 由于年岁尚小 已经没有什么过多的印象了 关于当时更多的信息 是从历史资料上读到的 我并不清楚 为什么就这样又来了第二次风暴 我眼看着股市的曾经一度上扬的数字忽然跌到了地狱的第32层 许多人在地裂开的时候逃离了 我却套住了 而手里仅有为数不多的欧元忽然不那么值钱了 甚至白痴地想着拿它们换成日圆再兑成人民币 妄图减少损失
最后我还是忍住了 股票我不抛了 恶心就恶心吧 恶心我就不看它 听说要涨回原来的指数要花200年 心呼啦一下全冻成冰疙瘩了 这欧元我也不兑了 我等它什么时候再涨回去 不过奢求一下人民币不升值先
其实 我都抗住了 然后我开始知道 公司的Reduction 又来了 去年搞了一次 今年国际市场都这样德性了 Wall street都要不行了 这reduction于是都TM成了一Annual的action了 于是我提心吊胆的过了几天 天天细读公司to employee all的邮件 不能漏也生怕漏 我忽然发现我是如此关心公司的strategy
最后还是出来一震了我足足两天的消息 星期三中午得知 JB和整个SYD team的人通杀了 我惊得倒吸一口凉气 JB多好一老板啊 没了就 忽然间我们就跟没爹的孩子一样了
BJ site没有任何一个人受到影响 这是庆幸的 此外得到的消息 是在中国的investment还会继续增加 Anyway 我知道 我要奋力value added了 时不待人 厚积薄发
可我昨晚还在琢磨 大老板Allan怎么也不发个邮件说一声时 今天一早居然就收到他的Farewell了 就连他的助理都一并发了email 我终于感觉到这此的economy crisis 和strategy change的力度了 公司在瘦身 我也在瘦身 公司需要value added 我也如是
大家有些乱了 思维乱了 思绪乱了 有人高兴有人愁 个中滋味也只有自己才能明白 可是乱不乱都好 我一定要镇静 要看清方向 要明白下一步怎么走 规避风险任何时候都只能靠自己
用Hugo的话来说 要换个角度看问题 感谢SEP比NIS2009恶心 感谢Franics Kao的威胁 感谢愤怒的客户们
感谢这次金融危机 感谢这次站在风暴边缘的机会 I will be stronger than ever and ever. October 27 我说 你知道我买了一包牛肉在等你吗？我说 你知道我买了一包牛肉在等你吗？
虽然我知道 它只是一包牛肉 可是你应该在的 就在那里等着我 在我们初次认识的地方 你知道我经过的早上8点和晚上9点 虽然我只能给你不超过8分钟的时间 可是 那场大雨以后你去哪里了？
我说 你知道我买了一包牛肉在等你吗？
虽然你可能会爱吃很多其他的 比如是牛肉也会有很多钟做法 很多种口味 不过我觉得就这个最原始的味道 应该是最合你的胃口的 我觉得你会喜欢的 可是 你去哪里了？那场大雨以后 你去哪里了？
我说 你知道我买了一包牛肉在等你吗？
虽然我知道我在你心里不过是个奇怪的过客 虽然我知道你其实不缺乏如我一样的倾慕者 虽然我还知道你或许已经知道我上班下班的规律 虽然我心里对你已经慢慢有了期待 期待你会在老地方等我 期待你会看我一眼 期待你会知道我在关注着你 可是 你去了哪里？那场大雨之后 你去了哪里？
你去了哪里？你这个倒霉催的吕阿神 你这个倒霉催的猫 你这个倒霉催的天天都在井盖上面过夜的野猫 我花了3块5毛钱的猫粮 你知道我天天带在身上多少天了吗？
如果你只是出去旅游两天 回来的时候请还在井盖上等着我
如果你会出去很长一段时间 请在这包猫粮的保质期过期之前在井盖上等着我
如果你被好心人收养了 那么你要乖乖的不要捣乱不要撕碎人家的沙发和大衣 不要在人家的床单上大小便
如果你是去帮给上帝抓耗子去了 那么请尽忠职守 我相信宽厚仁慈的主会善待每一个灵魂的 不管你是人 是猫 还是毛毛虫
主知道 我给你买了一包牛肉在等你
September 22 MaterialDamn
尽管多次努力 我们还是被赶出了1203 得知这个噩耗的时候 是在房子到期不到一个月的时间 当时我还躺在床上脑瘫状态中
我开始意识到房子这个东西已经变成了一个急需品 跟厕纸 和马桶里的水一样的必须急需存在品 兔宝的本不温和的脾气在这一个月里得到了最大程度的释放 他从沮丧到失望再到最后无缘无故的狂喊 我很明白他心里的想法和无奈 只是当事情的主动权和主控权不在自己手上的时候 你是如何发泄都没有用的 何况出口看不见
我不想哭
尽管这不是奇迹 我依然觉得我们可以算得上是好运 用了一个多星期找到了一个合意的新房子 搬家的序曲唱了很久 憋到了房子到期的当天我们终于action 搬家搬到我几乎要虚脱 兔宝也着急得后背一片惨烈的红疹 新家离之前的房子不远 早上起床在阳台就可以看见water cube和四环路 nice view 朝南的阳台 不算小的厨房 总算踏实下来 起码一年之内 我能放心一些
一年后 会有一个属于我们自己的真正的家
我在期待
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补一句 Jimmy要结婚了 让我写两句
写两句 Jimmy她。。。人很好
我写了 7句 算给你的贺礼 祝你新婚快乐
还有9月4日结婚的某某小姐 我就不说你的名字了 你也是 愿你们永远幸福～ |
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